مهيدات: نعتمد كثيرا على بلاغات المواطنين في الرقابة على الغذاء

أخبار حياة– أكد المدير العام لمؤسسة الغذاء والدواء نزار مهيدات، على تنفيذ خطة رقابية مختلفة عن الأوقات السابقة بالتزامن مع زيادة عدد فروع المؤسسة، وذلك لإحكام السيطرة والرقابة النوعية على المنتجات الغذائية والتقليدية التي يكثر استخدامها في الشهر الفضيل.

وأشار مهيدات إلى أنه تم عمل دراسة شاملة لكافة المنشآت الغذائية التي يزداد عملها بشهر رمضان وتفتيش ميداني للمنشآت والمستودعات المخزنة للمواد الغذائية للتأكد من ظروف تخزينها وصلاحية الاستهلاك في المستودعات.

وأضاف أن المؤسسة تعتمد بشكل كبير على بلاغات المواطنين للمنشآت المخالفة، مبيناً بأن 96% كانت من بلاغات المواطنين صادقة العام الماضي .

ونوه مهيدات بأن المؤسسة عملت على تنفيذ 84 ألف زيارة ميدانية وفحص مخبري منها 82 ألف للمنشآت الغذائية العام الماضي للتأكد من سلامة المنتجات المقدمة للمواطن.